bahan :
½ kg beras ketan di rendam dahulu
daging ayam rebus,di suir-suir (potong kecil-kecil)
3 cangkir santan kental
daun pisang ,biting.
Bumbu:
untuk ayam,bawang putih,
bawang merah,ketumbar,jinten,kemiri,kencur,
lada,gula,dan asam.raico,sasa,santan dan daun jeruk.
Cara membuat :
ketan dicuci bersih,di rendam kira-kira 1 jam
lalu di kukus bila setengah matang aroni dengan
1 ½ cangkir santan yang sudah direbus,garam diaduk supaya rata.
^^Selamat mencoba^^
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar